L’atelier del Profumiere

Guidati da un docente esperto siete introdotti nel magico mondo della profumeria, con i suoi aneddoti e i segreti dei Maestri profumieri. Il laboratorio vi accompagna nella creazione di un profumo personalizzato, vi fa conoscere le tecniche di estrazione delle materie prime e la composizione della piramide olfattiva, partendo dagli oli essenziali estratti dalle piante identitarie del territorio.

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La creazione di un cosmetico profumato

Partendo dalle matrici identitarie piemontesi, scelte in base alla loro stagionalità, scoprite come ingredienti diversi interagiscono fra loro, imparando a creare un cosmetico profumato. Per partecipare al laboratorio non servono competenze di chimica, né basi scientifiche, sono sufficienti la curiosità e la voglia di toccare, imparare, mescolare e annusare tutto ciò che passa sotto il naso.

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Dalla coltivazione alla creazione di un prodotto alimentare

Il laboratorio guida alla conoscenza delle filiere produttive, con particolare attenzione al mondo delle erbe aromatiche e officinali, portandovi ad apprendere come nascono i sapori tipici del Piemonte. Un viaggio attraverso luoghi e protagonisti, per scoprire tra tradizione e tecnologia le qualità uniche di prodotti territoriali rinomati in tutto il mondo.

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Impariamo a fare la spesa

L’etichetta è la carta d’identità di un prodotto alimentare. Deve essere chiara, trasparente e non ingannevole, deve seguire specifiche norme europee e nazionali. E voi come fate la spesa? Cosa comprate? Sapete cosa deve comparire in etichetta? Un laboratorio che permette di avere una marcia in più per orientarsi tra gli scaffali, con una caccia all’errore nel finale.

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